முழு பாமாயில் உற்பத்தி வரி ஆயத்த தயாரிப்பு திட்டம்

எண்ணெய் பிரித்தெடுத்தல் முதல் நிரப்புதல் மற்றும் பேக்கேஜிங் வரை

பனை பழங்களை அறுவடை செய்தல்
பழங்கள் தடிமனான மூட்டைகளில் வளரும், அவை கிளைகளுக்கு இடையில் இறுக்கமாக இருக்கும்.பழுத்தவுடன், பனை பழத்தின் நிறம்அது சிவப்பு-ஆரஞ்சு.மூட்டையை அகற்ற, முதலில் கிளைகளை வெட்ட வேண்டும்.பனை பழங்களை அறுவடை செய்வது உடல் ரீதியாக சோர்வடைகிறது மற்றும் பனை-பழம் கொத்துகள் பெரியதாக இருக்கும்போது மிகவும் கடினமாக இருக்கும்.பழங்கள் சேகரிக்கப்பட்டு செயலாக்க ஆலைக்கு கொண்டு செல்லப்படுகின்றன.

பழங்களை கிருமி நீக்கம் செய்தல் மற்றும் மென்மையாக்குதல்
பனை பழங்கள் மிகவும் கடினமானவை, எனவே அவற்றுடன் எதையும் செய்வதற்கு முன் அவை மென்மையாக்கப்பட வேண்டும்.அவை அதிக வெப்பநிலை (140 டிகிரி செல்சியஸ்), உயர் அழுத்த (300 psi) நீராவியுடன் சுமார் ஒரு மணி நேரம் சூடேற்றப்படுகின்றன.பனை இந்த கட்டத்தில் செயல்முறைஎண்ணெய் உற்பத்தி வரிபழங்களை மென்மையாக்குகிறது, மேலும் பழங்களை பழங்கள்-கொத்துகளில் இருந்து பிரிக்கக்கூடியதாக மாற்றுகிறது.கொத்துக்களில் இருந்து பழங்களைப் பிரிப்பது ஒரு கதிரடிக்கும் இயந்திரத்தின் உதவியுடன் அடையப்படுகிறது.மேலும், நீராவி செயல்முறையானது பழங்களில் இலவச கொழுப்பு அமிலங்களை (FFA) அதிகரிக்கச் செய்யும் நொதிகளை நிறுத்துகிறது.ஒரு பனைப்பழத்தில் உள்ள எண்ணெய் சிறிய காப்ஸ்யூல்களில் வைக்கப்படுகிறது.இந்த காப்ஸ்யூல்கள் நீராவி செயல்முறையால் உடைக்கப்படுகின்றன, இதன் மூலம் பழங்கள் வளைந்து எண்ணெய் மிக்கதாக மாறும்.

பாமாயில் அழுத்தும் செயல்முறை
பழங்கள் பின்னர் ஒரு திருகு பாமாயில் அழுத்தத்திற்கு அனுப்பப்படுகின்றன, இது பழங்களிலிருந்து எண்ணெயை திறமையாக பிரித்தெடுக்கிறது.ஸ்க்ரூ பிரஸ் வெளியீடு கேக் மற்றும் கச்சா பாமாயிலை அழுத்துகிறது.பிரித்தெடுக்கப்படும் கச்சா எண்ணெயில் பழத் துகள்கள், அழுக்குகள் மற்றும் நீர் உள்ளது.மறுபுறம், பிரஸ் கேக் பனை நார் மற்றும் பருப்புகளால் ஆனது.மேலும் செயலாக்கத்திற்கு தெளிவுபடுத்தும் நிலையத்திற்கு மாற்றப்படுவதற்கு முன், கச்சா பாமாயில் அழுக்கு மற்றும் கரடுமுரடான இழைகளை அகற்றுவதற்காக அதிர்வுறும் திரையைப் பயன்படுத்தி முதலில் திரையிடப்படுகிறது.மேலும் செயலாக்கத்திற்காக பிரஸ் கேக் டெபெரிகார்ப்பருக்கு மாற்றப்படுகிறது.

தெளிவுபடுத்தும் நிலையம்
பனையின் இந்த நிலைஎண்ணெய் உற்பத்தி வரிபுவியீர்ப்பு மூலம் கசடுகளிலிருந்து எண்ணெயைப் பிரிக்கும் சூடான செங்குத்து தொட்டியை உள்ளடக்கியது.சுத்தமான எண்ணெய் மேலே இருந்து அகற்றப்பட்டு, மீதமுள்ள ஈரப்பதத்தை அகற்ற வெற்றிட அறை வழியாக மாற்றப்படுகிறது.பாமாயில் சேமிப்பு தொட்டிகளில் செலுத்தப்படுகிறது, இந்த கட்டத்தில், அது கச்சா எண்ணெயாக விற்க தயாராக உள்ளது.

பிரஸ் கேக்கில் உள்ள ஃபைபர் மற்றும் நட்ஸ் பயன்பாடுகள்
ஃபைபர் மற்றும் கொட்டைகள் பத்திரிகை கேக்கில் இருந்து பிரிக்கப்படும் போது.ஃபைபர் நீராவி உற்பத்திக்கான எரிபொருளாக எரிக்கப்படுகிறது, அதேசமயம் கொட்டைகள் ஓடுகள் மற்றும் கர்னல்களாக உடைக்கப்படுகின்றன.குண்டுகள் எரிபொருளாகவும் பயன்படுத்தப்படுகின்றன, அதேசமயம் கர்னல்கள் உலர்த்தப்பட்டு பைகளில் அடைக்கப்பட்டு விற்பனை செய்யப்படுகிறது.இந்த கர்னல்களில் இருந்து எண்ணெய் (கர்னல் எண்ணெய்) பிரித்தெடுக்கப்பட்டு, சுத்திகரிக்கப்பட்டு பின்னர் சாக்லேட், ஐஸ்கிரீம், அழகுசாதனப் பொருட்கள், சோப்பு போன்றவற்றில் பயன்படுத்தப்படலாம்.

கழிவு நீர் சுத்திகரிப்பு (கழிவுநீர்)
பாமாயில் உற்பத்தி வரிசையில் ஒரு கட்டத்தில், திடப்பொருள்கள் மற்றும் கசடுகளிலிருந்து எண்ணெயைப் பிரிக்க தண்ணீர் பயன்படுத்தப்படுகிறது.ஆலையிலிருந்து கழிவு நீரை ஒரு நீர்நிலைக்கு வெளியேற்றுவதற்கு முன், ஆலையிலிருந்து கழிவுநீர் முதலில் ஒரு குளத்தில் வெளியேற்றப்படுகிறது, இதனால் பாக்டீரியாக்கள் அதில் உள்ள காய்கறிப் பொருட்களை (கழிவுநீர்) சிதைக்க அனுமதிக்கும்.

மேலே உள்ள பத்திகள் பாமாயில் உற்பத்தி வரியின் எளிய விளக்கத்தை அளிக்கின்றன.பனை பழங்களின் கழிவுப் பொருட்களை மின்சாரம் தயாரிக்கவும் பயன்படுத்தலாம்.