பழம் மற்றும் காய்கறி நொதிகளின் முழுமையான தொகுப்பு கருவிகள் புளிக்கவைக்கப்பட்ட பானம் என்சைம் தயாரிக்கும் இயந்திரம்.

பயன்பாடுகள்:இயற்கை காட்டு பழங்கள், வேர் காய்கறிகள், பல்வேறு பழங்கள், தண்டுகள் மற்றும் இலைகள்;

1. அடிப்படை செயல்முறை: பொருள் தேர்வு→ சுத்தம் செய்தல்→ கழுவுதல்→உடைத்தல் மற்றும் கூழ் செய்தல்→ நொதித்தல்→வடிகட்டி பிரித்தல்→ வழங்குதல் (செலட்டிங்)

2 நொதித்தல் செயல்முறை: பழம் நொதி பாரம்பரிய நுட்பங்களால் நொதிக்கப்படுகிறது.நொதித்தல் செயல்முறை அடிப்படையில் மூன்று நிலைகளாக பிரிக்கப்பட்டுள்ளது: ஈஸ்ட் நொதித்தல், அசிட்டிக் அமில நொதித்தல் மற்றும் லாக்டிக் அமில நொதித்தல்.

முதல் நிலை: ஈஸ்ட் நொதித்தல்: ஈஸ்ட் நொதித்தல் நிலை மேக்ரோமிகுலூல்களை சிறிய மூலக்கூறுகளாக உடைக்கிறது, இது மாவுச்சத்தை கார்பன் டை ஆக்சைடு மற்றும் ஆல்கஹாலாக உடைக்கிறது, இது சாக்கரிஃபிகேஷன் என்றும் அழைக்கப்படுகிறது.

இரண்டாவது நிலை: அசிட்டிக் அமில பாக்டீரியாவின் நொதித்தல்: அசிட்டிக் அமில பாக்டீரியாவின் நொதித்தல் நிலை மதுவை சிதைக்கிறது, இந்த நிலை வினிகரைசேஷன் என்றும் அழைக்கப்படுகிறது.

மூன்றாவது நிலை: லாக்டிக் அமில பாக்டீரியா நொதித்தல்: லாக்டிக் அமில பாக்டீரியா நொதித்தல் நிலை ருமினண்டின் செயல்பாட்டின் கீழ் புரோபயாடிக்குகளை உருவாக்குகிறது, இந்த நிலை பழுக்க வைக்கும் விளைவு என்றும் அழைக்கப்படுகிறது.

முக்கிய உபகரணங்கள்: சலவை இயந்திரம், நசுக்குதல் மற்றும் அடித்தல் அமைப்பு, நொதித்தல் அமைப்பு (நிலையான வெப்பநிலை நொதித்தல், அறை வெப்பநிலை நொதித்தல்), சுடு நீர் அமைப்பு, வடிகட்டுதல் அமைப்பு, கலவை அமைப்பு, நிரப்புதல் அமைப்பு, பேக்கேஜிங் அமைப்பு, கடத்தும் வரி, வரிசைப்படுத்தும் உபகரணங்கள், மின் கட்டுப்பாட்டு அமைப்பு;

என்சைம் உற்பத்தி வரி உபகரணங்கள் அமைப்புமுக்கிய உபகரணங்கள்: தேர்வு முறை, துப்புரவு அமைப்பு, சிதைவு அமைப்பு, நசுக்குதல் மற்றும் அடித்தல் அமைப்பு, நொதித்தல் அமைப்பு (நிலையான வெப்பநிலை நொதித்தல், அறை வெப்பநிலை நொதித்தல்), குணப்படுத்தும் அமைப்பு, சூடான நீர் அமைப்பு, வடிகட்டுதல் அமைப்பு, கலவை அமைப்பு, நிரப்புதல் அமைப்பு, பேக்கேஜிங் அமைப்பு, கன்வேயர் கோடுகள் , லேபிளிங் உபகரணங்கள், மின் கட்டுப்பாட்டு அமைப்புகள் போன்றவை.

பழங்கள் / காய்கறிகள் காற்று வீசுதல் மற்றும் சலவை சுத்தம் செய்யும் இயந்திரம்

1 புதிய தக்காளி, ஸ்ட்ராபெர்ரி, மாம்பழம், பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகள் போன்றவற்றைக் கழுவப் பயன்படுகிறது.
2 சர்ஃபிங் மற்றும் பப்ளிங்கின் பிரத்யேக வடிவமைப்பு, பழங்களை சுத்தம் செய்து சேதத்தை குறைக்கிறது.
3 தக்காளி, ஸ்ட்ராபெரி, ஆப்பிள், மாம்பழம் போன்ற பல வகையான பழங்கள் அல்லது காய்கறிகளுக்கு ஏற்றது.

பழங்கள் நசுக்குதல், ஜூஸர் கூழ் பிரித்தெடுக்கும் இயந்திரம்

1. அலகு பழங்களை தோலுரித்து, கூழ் மற்றும் சுத்திகரிக்க முடியும்.
2. வாடிக்கையாளரின் தேவையின் அடிப்படையில் ஸ்ட்ரைனர் திரையின் துளை சரிசெய்யக்கூடியதாக இருக்கலாம் (மாற்றம்).
3. இணைக்கப்பட்ட இத்தாலிய தொழில்நுட்பம், பழப் பொருட்களுடன் தொடர்பில் உள்ள உயர்தர துருப்பிடிக்காத எஃகு பொருள்.

ஆப்பிள் கோல்ட் பெல்ட் பிரஸ் ஜூஸர் எக்ஸ்ட்ராக்டர்

1. பல வகையான அசினஸ், பிப் பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகளை பிரித்தெடுத்தல் மற்றும் நீரிழப்பு செய்வதில் பரவலாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது.
2. யூனிட் மேம்பட்ட தொழில்நுட்பம், பிக் பிரஸ் மற்றும் உயர் செயல்திறன், அதிக அளவு தானியங்கி, இயக்க எளிதானது மற்றும் பராமரிக்கிறது.
3. பிரித்தெடுத்தல் விகிதம் 75-85% (மூலப்பொருளின் அடிப்படையில்) பெறலாம்
4. குறைந்த முதலீடு மற்றும் அதிக செயல்திறன்

ஜாம் சாஸ் ப்ரீஹீட்டர்

1. நொதியை செயலிழக்கச் செய்யவும் மற்றும் பேஸ்டின் நிறத்தைப் பாதுகாக்கவும்.
2. தானியங்கி வெப்பநிலை கட்டுப்பாடு மற்றும் வெளிப்புற வெப்பநிலை சரிசெய்யக்கூடியது.
3. இறுதி உறையுடன் கூடிய பல குழாய் அமைப்பு
4. முன்கூட்டியே சூடாக்கி மற்றும் அணைக்கும் நொதியின் விளைவு தோல்வியுற்றாலோ அல்லது போதுமானதாக இல்லாமலோ, தயாரிப்பு ஓட்டம் தானாகவே குழாய்க்குத் திரும்பும்.

தக்காளி விழுது, சில்லி சாஸ் ஆவியாக்கி

1. அனுசரிப்பு மற்றும் கட்டுப்படுத்தக்கூடிய நேரடி தொடர்பு வெப்ப சிகிச்சை அலகுகள்.
2. சாத்தியமான குறுகிய குடியிருப்பு நேரம், குழாய்களின் முழு நீளத்திலும் ஒரு மெல்லிய படலம் இருப்பது, பிடிப்பு மற்றும் குடியிருப்பு நேரத்தை குறைக்கிறது.
3. சரியான குழாய் கவரேஜை உறுதி செய்ய திரவ விநியோக அமைப்புகளின் சிறப்பு வடிவமைப்பு.தீவனமானது கலன்ட்ரியாவின் உச்சியில் நுழைகிறது, அங்கு ஒரு விநியோகஸ்தர் ஒவ்வொரு குழாயின் உள் மேற்பரப்பில் பட உருவாக்கத்தை உறுதிசெய்கிறார்.
4. நீராவி ஓட்டம் திரவத்துடன் இணை மின்னோட்டமாக உள்ளது மற்றும் நீராவி இழுவை வெப்ப பரிமாற்றத்தை மேம்படுத்துகிறது.நீராவி மற்றும் மீதமுள்ள திரவம் ஒரு சூறாவளி பிரிப்பானில் பிரிக்கப்படுகின்றன.
5. பிரிப்பான்களின் திறமையான வடிவமைப்பு.
6. பல விளைவு ஏற்பாடு நீராவி சிக்கனத்தை வழங்குகிறது.

தக்காளி விழுது, ட்யூப் ஸ்டெரிலைசரில் ஜாம் சாஸ் uht ட்யூப் ஆகியவற்றைக் குவிக்கவும்

1. யுனைடெட் ஆனது தயாரிப்பு பெறும் தொட்டி, சூப்பர் ஹீட்டட் வாட்டர் டேங்க், பம்புகள், தயாரிப்பு இரட்டை வடிகட்டி, குழாய் சூப்பர் ஹீட் நீர் உருவாக்கும் அமைப்பு, குழாய் வெப்பப் பரிமாற்றி, பிஎல்சி கட்டுப்பாட்டு அமைப்பு, கட்டுப்பாட்டு அமைச்சரவை, நீராவி நுழைவாயில் அமைப்பு, வால்வுகள் மற்றும் சென்சார்கள் போன்றவை.
2. இணைக்கப்பட்ட இத்தாலிய தொழில்நுட்பம் மற்றும் யூரோ-தரநிலைக்கு இணங்க
3. சிறந்த வெப்ப பரிமாற்ற பகுதி, குறைந்த ஆற்றல் நுகர்வு மற்றும் எளிதான பராமரிப்பு
4. மிரர் வெல்டிங் தொழில்நுட்பத்தை ஏற்று, மென்மையான குழாய் இணைப்பாக வைத்திருங்கள்
5. போதிய ஸ்டெரிலைசேஷன் இல்லாவிட்டால் ஆட்டோ பேக்ட்ராக்
6. சிஐபி மற்றும் ஆட்டோ எஸ்ஐபி ஆகியவை அசெப்டிக் ஃபில்லருடன் கிடைக்கும்
7. திரவ நிலை மற்றும் வெப்பநிலை உண்மையான நேரத்தில் கட்டுப்படுத்தப்படுகிறது