ப்ளூபெர்ரி, ப்ளாக்பெர்ரி, மல்பெரி, ஸ்ட்ராபெரி, ராஸ்பெர்ரி, ரெட் பேபரி, குருதிநெல்லி செயலாக்க இயந்திரம் மற்றும் உற்பத்தி வரி

குறுகிய விளக்கம்:

ப்ளூபெர்ரி, ப்ளாக்பெர்ரி, மல்பெரி, ஸ்ட்ராபெரி, ராஸ்பெர்ரி, ரெட் பேய்பெர்ரி, குருதிநெல்லி செயலாக்க இயந்திரம் மற்றும் உற்பத்தி வரிசையில் தெளிவான சாறு, கலங்கிய சாறு, சாறு செறிவு, பழ தூள், பழங்கள் ஜாம் மற்றும் பிற பொருட்கள் தயாரிக்க முடியும்.


தயாரிப்பு விவரம்

தயாரிப்பு குறிச்சொற்கள்

ப்ளூபெர்ரி, ப்ளாக்பெர்ரி, மல்பெரி, ஸ்ட்ராபெரி, ராஸ்பெர்ரி, ரெட் பேய்பெர்ரி, குருதிநெல்லி செயலாக்க இயந்திரம் மற்றும் உற்பத்தி வரிசையில் தெளிவான சாறு, கொந்தளிப்பான சாறு, சாறு செறிவு, பழ தூள், பழங்கள் ஜாம் மற்றும் பிற பொருட்கள் தயாரிக்க முடியும். உற்பத்தி வரிசையில் முக்கியமாக குமிழி சலவை இயந்திரம், லிஃப்ட் உள்ளது , சோதனை இயந்திரம், ஏர் பேக் ஜூஸர், என்சைமோலிசிஸ் டேங்க், டிகன்டர், அல்ட்ராஃபில்டர், ஹோமோஜனைசர், டிகேசிங் மெஷின், ஸ்டெர்லைசேஷன் மெஷின், ஃபில்லிங் மெஷின், ஸ்டாண்டர்ட் மெஷின் மற்றும் பிற உபகரண பாகங்கள். இந்த உற்பத்தி வரி மேம்பட்ட கருத்து மற்றும் அதிக அளவு ஆட்டோமேஷனுடன் வடிவமைக்கப்பட்டுள்ளது; முக்கிய உபகரணங்கள் அனைத்தும் உயர்தர எஃகு மூலம் தயாரிக்கப்படுகின்றன, இது உணவு பதப்படுத்துதலின் சுகாதாரத் தேவைகளை முழுமையாக பூர்த்தி செய்கிறது. 

pulp machine and juicer
fruits washing amchine

* செயலாக்க திறன் 3 டன் / நாள் முதல் 1500 டன் / நாள்.

* ப்ளூபெர்ரி, ப்ளாக்பெர்ரி, ராஸ்பெர்ரி, ஸ்ட்ராபெர்ரி மற்றும் பிற பெர்ரி போன்ற பழங்களின் ஒத்த பண்புகளை செயலாக்க முடியும்.

* இயந்திரமயமான புதிய பழம் மற்றும் உறைந்த பழம்

ஏர்பேக் ஜூஸ், நைட்ரஜனுடன் கூடிய ஜூஸர்கள் பாதுகாப்பு, ஆக்ஸிஜனேற்றத்திற்கு நிரப்பப்படலாம்; சாறு விகிதம், சாறு தரம் நன்றாக உள்ளது.

* பச்சரிசி, அசல் பழத்தின் நிறத்தையும் நறுமணத்தையும் நன்கு பராமரிக்க முடியும்

* என்சைமடிக் ஹைட்ரோலிசிஸ் மற்றும் அல்ட்ராஃபில்ட்ரேஷன் மூலம், தெளிவான மற்றும் கசியும் ஜூஸ் தயாரிப்புகளைப் பெற.

* முழு வரியின் அதிக அளவு ஆட்டோமேஷன், நிறைய மனிதவளத்தைப் பயன்படுத்தாமல்.

* சுத்தம் செய்ய எளிதானது, சுத்தம் செய்ய எளிதானது.

ப்ளூபெர்ரி, ப்ளாக்பெர்ரி, மல்பெரி, ஸ்ட்ராபெரி, ராஸ்பெர்ரி, ரெட் பேய்பெர்ரி, குருதிநெல்லி செயலாக்க இயந்திரம் மற்றும் உற்பத்தி வரி தொகுப்பு: கண்ணாடி பாட்டில், PET பிளாஸ்டிக் பாட்டில், ஜிப்-டாப் கேன், அசெப்டிக் மென்மையான தொகுப்பு, செங்கல் அட்டைப்பெட்டி, கேபிள் டாப் அட்டைப்பெட்டி, 2L-220L அசெப்டிக் பை டிரம், அட்டைப்பெட்டி, பிளாஸ்டிக் பை, 70-4500 கிராம் டின் கேன்.

ப்ளூபெர்ரி, ப்ளாக்பெர்ரி, மல்பெரி, ஸ்ட்ராபெரி, ராஸ்பெர்ரி, ரெட் பேபரி, குருதிநெல்லி செயலாக்க இயந்திரம் மற்றும் உற்பத்தி வரி கைவினை:

புதிய மற்றும் முதிர்ந்த மூலப்பொருட்களைத் தேர்ந்தெடுத்து இரண்டு முறை தண்ணீரில் கழுவவும்.

உணர்ச்சி குறியீடு:

முதல் வகுப்பு பழம்: பச்சை சிவப்பு தானியங்கள் ≤ 5%, அழுகிய பழம் ≤ 5%, சேர்த்தல் ≤ 3%;

இரண்டாம் வகுப்பு பழம்: பச்சை சிவப்பு தானியங்கள் ≤ 6%, அழுகிய பழம் ≤ 8%, சேர்த்தல் ≤ 5%.

உடல் மற்றும் இரசாயன குறியீடுகள்: சர்க்கரை உள்ளடக்கம் ≥ 0.04g / ml, மொத்த அமிலம் ≥ 25g / kg, ஆவியாகும் அமிலம் ≤ 3 × 10-4g / ml.

சுத்தம் செய்தல்: சாறுக்கு முன், சாற்றை நன்கு சுத்தம் செய்து அழுகிய மற்றும் பூசப்பட்ட பாகங்களை அகற்ற வேண்டும். மூலப்பொருட்கள் பெரும்பாலும் தோலால் அழுத்துவதால், சுத்தம் செய்யாவிட்டால், தூசி மற்றும் அழுக்கு சாறுக்குள் கொண்டு வரப்பட்டு தரத்தை பாதிக்கும். முனை உகந்த ஓட்ட விகிதம் 20L / min-23l / min, மற்றும் முனை மற்றும் பழம் இடையே உள்ள தூரம் 17cm-18cm ஆகும்.

எலும்பு முறிவு
மூலப்பொருட்களின் சாறு விளைச்சலை மேம்படுத்த நொறுக்குதல் மற்றும் அழுத்தும் செயல்முறையை உருவாக்க பிழிவதற்கு முன் சாற்றை நசுக்குவது அவசியம்.

ஜூசிங்
சாறு வெளிப்புற இயந்திர அழுத்தத்தால் வெளியேற்றப்படுகிறது. பயோ இன்ஜினியரிங் என்சைமோலிசிஸ் மற்றும் ஜூசிங் தொழில்நுட்பத்தின் தேவைகளுக்கு ஏற்ப, சாறு பிரித்தெடுத்தல் மற்றும் பிரித்தல் அமைப்பின் உபகரணங்கள் பொருந்தும் வடிவமைப்பு மற்றும் உபகரணங்கள் தேர்வு மேற்கொள்ளப்பட்டது; மற்றும் காட்டு புளுபெர்ரி பெர்ரிகளின் பழச்சாறு காலம் 30 நாட்களில் இருந்து எடுக்கும் காலத்துடன் (ஒவ்வொரு வருடமும் ஜூலை மற்றும் ஆகஸ்ட் ஆகிறது) மற்றும் 45-60 வேலை நாட்களாக நீட்டிக்க ஒரு குளிர் சேமிப்பு கட்டப்பட்டது, இது உபகரண பயன்பாட்டு விகிதத்தை கணிசமாக மேம்படுத்தியது மற்றும் இந்த செறிவூட்டப்பட்ட சாறு உற்பத்தி வரியின் பொருளாதார நன்மைகள்.

கரடுமுரடான வடிகட்டுதல்
சாற்றில் சிதறிய கரடுமுரடான துகள்கள் அல்லது இடைநீக்கம் செய்யப்பட்ட துகள்களை அகற்றவும். வடிகட்டி துளையின் அளவு சுமார் 0.5 மிமீ ஆகும்.

என்சைமோலிசிஸ்
சாற்றில் உள்ள பெக்டின் சாற்றைக் கலங்கச் செய்யும், கூடுதலாக, இது மற்ற பொருட்களைப் பாதுகாத்து, சாறு தெளிவுபடுத்துவதைத் தடுக்கும். பெக்டினேஸ் பழச்சாற்றில் உள்ள பெக்டினை ஹைட்ரோலைஸ் செய்ய பயன்படுகிறது, இதனால் சாற்றில் உள்ள மற்ற பொருட்கள் பெக்டின் பாதுகாப்பை இழந்து தெளிவுபடுத்தும் நோக்கத்தை அடைய ஒன்றாக மழை பெய்யும். பொதுவாக, என்சைம் தயாரிப்பின் அளவு பழச்சாறு தரத்தில் 0.2% - 0.4% ஆகும், மேலும் வெப்பநிலை 3-4 மணிநேரத்திற்கு 50 at இல் கட்டுப்படுத்தப்படுகிறது.

வண்ண பாதுகாப்பு, நொதி செயலிழப்பு மற்றும் கருத்தடை
காட்டு புளுபெர்ரி பழத்தில் ஆக்ஸிஜனேற்ற கூறுகள் VC, VE மற்றும் β - கரோட்டின் நிறைந்துள்ளது. கூடுதலாக, இது பல்வேறு நீரில் கரையக்கூடிய இயற்கை அந்தோசயினின்களையும் கொண்டுள்ளது, அவை பல கண் நோய்களுக்கு நல்ல குணப்படுத்தும் விளைவைக் கொண்டுள்ளன. எனவே, செயலாக்க செயல்பாட்டில் செயலில் உள்ள பொருட்களின் தக்கவைப்பை அதிகரிக்க வண்ண பாதுகாப்பு மற்றும் நொதி செயலிழக்க தொழில்நுட்பத்தைப் பயன்படுத்துவது அவசியம். கருத்தடை என்பது நுண்ணுயிரிகளை கெடுவதைத் தடுப்பதற்காக, மற்றொன்று பல்வேறு பாதகமான மாற்றங்கள் ஏற்படுவதைத் தடுக்க நொதி செயல்பாட்டை செயலிழக்கச் செய்வதாகும். உடனடி உயர் வெப்பநிலை உடனடி கருத்தடை பயன்படுத்தப்பட்டது.

கவனம் செலுத்துங்கள்
இந்த வழியில், செறிவு நேரத்தை குறைக்கலாம் மற்றும் சாற்றின் நிறம் மற்றும் சுவையை பராமரிக்க முடியும். செறிவுக்குப் பிறகு, அவற்றில் சில அடர்த்தியான சாறாக சேமிக்கப்பட்டு விற்கப்படுகின்றன, மேலும் சில ஊட்டச்சத்து பானங்களாகப் பயன்படுத்தப்படுகின்றன.


  • முந்தைய:
  • அடுத்தது:

  • உங்கள் செய்தியை இங்கே எழுதி எங்களுக்கு அனுப்புங்கள்