சாறு பற்றி


செறிவூட்டப்பட்ட சாறு சந்தை குறைந்து வருகிறது, மேலும் NFC ஜூஸ் தொழில் வேகமாக வளர்ந்து வருகிறது
சீனாவின் பானத் துறையில் கிட்டத்தட்ட ஒரு டிரில்லியன் யுவான் நுகர்வு உள்ளது, மேலும் உயர்நிலை பழச்சாறு பிராண்ட் சந்தையும் கிட்டத்தட்ட 10 பில்லியன் யுவான் சந்தை அளவைக் கொண்டிருப்பதை மக்கள்தொகை ஈவுத்தொகை தீர்மானிக்கிறது.தரவுகளின்படி, சீனாவின் NFC சாறு நுகர்வு 100% பழச்சாறு நுகர்வு கட்டமைப்பில் 2% மட்டுமே ஆகும், அதே நேரத்தில் அமெரிக்க நுகர்வு கட்டமைப்பில், NFC சாறு நுகர்வு 60% ஆகும்.சீனாவில் NFC ஜூஸின் நிலைப்பாடு நுகர்வோருக்கு தினசரி பழம் மற்றும் காய்கறி ஊட்டச்சத்தை வழங்க உயர்நிலை மக்களுக்கு NFC ஜூஸ் பானங்களை உருவாக்குவதாகும்.NFC என்பது புதிய பழச்சாறுகளை சுத்தம் செய்தபின் அழுத்தி, பின்னர் நேரடியாக நிரப்பி, தொகுக்கப்பட்டு, துல்லியமான கருவிகளால் கிருமி நீக்கம் செய்யப்பட்ட பிறகு விற்கப்படுகிறது.சமீபத்திய உயர்நிலை ஸ்டெரிலைசேஷன் தொழில்நுட்பம்: அதி-உயர் அழுத்த கருத்தடை, வெப்ப ஸ்டெரிலைசேஷன் மூலம் ஊட்டச்சத்து இழப்பைத் தவிர்க்க.

1
2

NFC என்பது ஆங்கிலத்தில் "not from concentrate" என்பதன் சுருக்கமாகும், இது சீன மொழியில் "Non concentrated reducing juice" என்று அழைக்கப்படுகிறது.இது ஒரு வகையான சாறு ஆகும், இது புதிய பழங்களை சுத்தம் செய்த பிறகு அழுத்துகிறது, மேலும் உடனடி கருத்தடைக்குப் பிறகு (செறிவு மற்றும் மீட்பு இல்லாமல்) நேரடியாக பதிவு செய்யலாம், இது பழத்தின் அசல் புதிய சுவையை முழுமையாகத் தக்க வைத்துக் கொள்ளும்.NFC சாறு குளிர் நிரப்புதல் மற்றும் சூடான நிரப்புதல் என பிரிக்கலாம்.குளிர்ந்த நிரப்புதல் ஊட்டச்சத்துக்கள் மற்றும் அசல் சாற்றின் சுவையைப் பாதுகாப்பதற்கு மிகவும் உகந்ததாகும், அதே நேரத்தில் சூடான நிரப்புதல் பழச்சாறு சரியான நேரத்தில் பாதுகாக்க மிகவும் உகந்ததாகும்.இப்போதெல்லாம், சந்தையில் உள்ள பெரும்பாலான தூய புதிய பழச்சாறுகள் உண்மையில் பொதுவான செறிவூட்டப்பட்ட மற்றும் குறைக்கப்பட்ட சாறு ஆகும், இது தண்ணீர், சர்க்கரை மற்றும் பாதுகாப்புகளை கலந்து குடிக்கக்கூடிய சாற்றாக குறைக்கிறது.செறிவு மற்றும் குறைப்பு ஆகியவற்றின் சிக்கலான செயலாக்கத்தின் காரணமாக, அதன் புத்துணர்ச்சி மற்றும் சுவை NFC தயாரிப்புகளுடன் ஒப்பிட முடியாது.

NFC சாற்றை எவ்வாறு வேறுபடுத்துவது?பாட்டில் லோகோவைப் பாருங்கள்:

NFC தயாரிப்புகள் NFC சேமிப்பக முறை மற்றும் சேமிப்பக காலத்துடன் தெளிவாகக் குறிக்கப்பட்டுள்ளன

FC தயாரிப்புகள் NFC லேபிளிங்கிலிருந்து வேறுபட்டவை

பாட்டிலில் உள்ள பொருட்களின் பட்டியலைப் பாருங்கள்

NFC தயாரிப்புகளின் மூலப்பொருள் பட்டியல் புதிய சாறு அல்லது பச்சை சாறு மற்றும் கூழ்

FC தயாரிப்புகளின் மூலப்பொருள் பட்டியல் செறிவூட்டப்பட்ட சாறு (கூழ்), நீர் அல்லது பிற சேர்க்கைகள், பாதுகாப்புகள், நிறமிகள் போன்றவை.

NFC என்பது ஆங்கிலத்தில் "not from concentrate" என்பதன் சுருக்கமாகும், இது சீன மொழியில் "Non concentrated reducing juice" என்று அழைக்கப்படுகிறது.இது ஒரு வகையான சாறு ஆகும், இது புதிய பழங்களை சுத்தம் செய்த பிறகு அழுத்துகிறது, மேலும் உடனடி கருத்தடைக்குப் பிறகு (செறிவு மற்றும் மீட்பு இல்லாமல்) நேரடியாக பதிவு செய்யலாம், இது பழத்தின் அசல் புதிய சுவையை முழுமையாகத் தக்க வைத்துக் கொள்ளும்.

NFC சாறு குளிர் நிரப்புதல் மற்றும் சூடான நிரப்புதல் என பிரிக்கலாம்.குளிர்ந்த நிரப்புதல் ஊட்டச்சத்துக்கள் மற்றும் அசல் சாற்றின் சுவையைப் பாதுகாப்பதற்கு மிகவும் உகந்ததாகும், அதே நேரத்தில் சூடான நிரப்புதல் பழச்சாறு சரியான நேரத்தில் பாதுகாக்க மிகவும் உகந்ததாகும்.

இப்போதெல்லாம், சந்தையில் உள்ள பெரும்பாலான தூய புதிய பழச்சாறுகள் உண்மையில் பொதுவான செறிவூட்டப்பட்ட மற்றும் குறைக்கப்பட்ட சாறு ஆகும், இது தண்ணீர், சர்க்கரை மற்றும் பாதுகாப்புகளை கலந்து குடிக்கக்கூடிய சாற்றாக குறைக்கிறது.செறிவு மற்றும் குறைப்பு ஆகியவற்றின் சிக்கலான செயலாக்கத்தின் காரணமாக, அதன் புத்துணர்ச்சி மற்றும் சுவை NFC தயாரிப்புகளுடன் ஒப்பிட முடியாது.

தற்போது, ​​ஜம்ப் மெஷினரி (ஷாங்காய்) லிமிடெட் தயாரிக்கும் NFC ஜூஸ் முக்கியமாக மூன்று விவரக்குறிப்புகளில் விற்கப்படுகிறது - 280ml, 310ML மற்றும் 850ML சாதாரண பேக்கேஜுக்கு.NFC ஜூஸின் ஆஃப்லைன் விற்பனை விலை பொதுவாக 10-20 யுவான் / பாட்டில் ஆகும், இது கன்வீனியன்ஸ் ஸ்டோர் விற்பனை சேனல்களுக்கு வழங்கப்படுகிறது;ஃபேமிலி பேக் செய்யப்பட்ட ஜூஸ் சுமார் 45 யுவான் / பாட்டில் மற்றும் பூட்டிக் பல்பொருள் அங்காடி சேனல்களை மட்டுமே விற்கிறது, இதில் ஐந்து வகையான கலப்பு சாறு மற்றும் இரண்டு வகையான ஒற்றை ஜூஸ் ஆகியவை அடங்கும்.பேக்கேஜிங் படிவங்கள் பின்வருமாறு: கேன், அட்டைப்பெட்டி, கண்ணாடி பாட்டில், PET பாட்டில், கூரை பை அல்லது செங்கல் பை.

நாட்டின் அனைத்து பகுதிகளுக்கும் விநியோகத்தைத் தொடர, தற்போதைய போக்குவரத்து முழு செயல்முறை குளிர் சங்கிலி விற்பனையை ஏற்றுக்கொள்கிறது.இப்போது, ​​பெய்ஜிங், ஷாங்காய் மற்றும் குவாங்சூ நகரங்களில், செறிவூட்டப்பட்ட சாறு வளர்ச்சி விகிதம் குறைந்துள்ளது, மேலும் சில தொழில்கள் நுகர்வு மேம்படுத்துவதற்கான அறிகுறிகளை வெளிப்படையாகக் காட்டியுள்ளன.


இடுகை நேரம்: செப்-24-2020